香川県高松市の四国初オリーブ牛専門店。
ステーキハウス一牛（いちご）
| ※受け渡し時間12:00～15:00／18:00～20:00 ※特別価格の為、現金払いのみ ※混み合ってる場合はお時間をいただきます。 |
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一牛の牛飯弁当| 1,950円 |
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| 一牛炙り焼き焼肉弁当 | 2,500円 |
| 焼肉弁当 | 2,800円 |
| ステーキ弁当 | 3,800円 |
| サーロインリブ弁当 | 4,800円 |
| オリーブ牛尽くし弁当 要前日迄予約 ・前肉3点 ・自家製のポテトサラダ ・極上ローストビーフ ・オリーブ牛のすき焼き仕立て ・白米 or ガーリックライス |
5,500円要前日迄予約 |
| 黒毛オリーブ牛100％ハンバーグ人気メニュー
※２種類のソースが選べます。 （チーズ・目玉焼き・自家製マッシュポテト・玉ねぎ付） 一頭仕入れだからできるオリーブ牛100％のハンバーグは、肉汁の量が多くジューシーで、 脂の甘みと肉の旨味が凝縮されています。 ※数量限定商品の為、営業終了前に完売する可能性がありますので、確実にお召し上がりたい場合は御予約時にスタッフまでお申し付け下さい。 |
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| 黒毛オリーブ牛食べ比べステーキ2種200g 一期一会の組み合わせで、オリーブ牛の様々な部位を味わえます。 同時に食べることで、それぞれの肉質や旨味の違いを存分に堪能。 | 単品5,225円 |
| 黒毛オリーブ牛ステーキ120g ランチ価格でその日のステーキ食べ比べ。 | 単品2,948円 |
| 黒毛オリーブ牛 ひつまぶしステーキ重 サラダ、スープ、ドリンク、デザート付 | 単品5,280円 |
| 黒毛オリーブ牛 ひつまぶしあいもり重 サラダ、スープ、ドリンク、デザート付 | 単品4,180円 |
| 王道サーロイン定食150g ご飯、サラダ、スープ、ドリンク、デザート付 |
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| 厳選ヘレ定食120g ご飯、サラダ、スープ、ドリンク、デザート付 |
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| お子様プレート
※小学生未満のお子様に限ります。 ミニハンバーグ、ライス、サラダ、スープ、オムレツ、ウィンナー付 |
858円 |
| 自家製ほうじ茶尽くし | 440円 |
| 〆の一牛ミニパフェ | 440円 |
| 季節のアイス | 165円 |
| よくばりセットご飯・サラダ・スープ・コーヒー or ほうじ茶・お茶菓子 | 704円 |
| ご飯セットご飯・スープ・コーヒー or ほうじ茶・お茶菓子 | 528円 |
| 甘味セットデザート・ドリンク | 605円 |
| 単品サラダ | 385円 |
| 単品スープ | 550円 |
| 単品ご飯 | 330円 |
| 本日の黒毛オリーブ牛ステーキ 200g 炭火焼き野菜 | 5,500円 |
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| 本日の黒毛オリーブ牛ステーキ食べ比べ3種180g 炭火焼き野菜 | 5,940円 |
| ステーキ限定セット （オリーブ牛スープ、白米） | 550円 |
| 時の雫 ※希少部位のため数に限りがあります |
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| 王道サーロイン |
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| 究極ヘレのシャトーブリアン |
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| 厳選ヘレ |
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| 特選ハネシタ |
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| 特選イチボ |
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| 特選マル芯 |
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| 特選ヒウチ |
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| 厳選ランプ |
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| 肩ロース |
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| 厳選ヘレお膳150g 本日のスープ・サラダ・ご飯・ステーキ |
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| 本日のよくばりステーキお膳180g ステーキ2種・本日のスープ・サラダ・ご飯 | 10,670円 |
| 王道サーロインお膳150g 本日のスープ・サラダ・ご飯・ステーキ |
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| 本日のステーキお膳150g 本日のスープ・サラダ・ご飯・ステーキ |
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| オリーブ牛のそぼろしぐれ重 本日のスープ付 ※中学生未満限定 | 1,650円 |
| ※コース受付前日までと当日キャンセルの場合、お一人様2,200円のキャンセル料金を頂戴致します。 | |
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| 黒毛オリーブ牛尽くしコース61弾 ※コースの内容は毎月変わりますので、お気軽にスタッフにお尋ね下さい。 ＜先付け＞ ・オリーブ牛新玉ネギスープ ＜前肉三種＞ ・オリーブ牛と筍の有馬山椒煮込み ・オリーブ牛炭火焼き新生姜仕立て ・オリーブ牛のコールスローサラダ ＜一品＞ ・オリーブ牛のミネストローネ ＜メイン＞ ・オリーブ牛牝のプレミアムステーキ ＜ご飯物＞ ・一牛特製テールうどんor名物石焼ガーリックライスor白米 ＜デザート＞ ・一牛特製プリンアラモード&食後のほうじ茶 |
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| 黒毛オリーブ牛食べ比べコース【極上炙り寿司】 |
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| 厳選ヘレコース【生雲丹極上炙り寿司】 |
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| 極み食べ比べコース【生雲丹極上炙り寿司】 |
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| 奇跡のシャトーブリアンコース【生雲丹極上炙り寿司】 |
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| 黒毛オリーブ牛 炭火焼き赤玉仕立て | 1,320円 |
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| 黒毛オリーブ牛 生雲丹仕立て | 3,080円 |
| 絶品コウネの塩焼き | 1,100円 |
| 今月の前菜三種盛り | 880円 |
| 炭火焼ウインナー | 825円 |
| 炭火焼 焼き野菜 | 638円 |
|---|---|
| 旬の一牛サラダ | 968円 |
| おぼろ豆腐サラダ【胡麻・ポン酢】 | 880円 |
| 濃厚肉味噌シーザーサラダ | 880円 |
| 一牛特製コラーゲンスープ | 770円 |
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| 名物石焼きガーリックライス | 1,320円 |
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| 〆の濃圧特製麺 | 1,320円 |
| 白米（一牛ブレンド米） |
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| 極上炙り寿司食べ比べ | 1,650円 |
| 極上炙り寿司生雲丹仕立て | 3,740円 |
| 自家製ほうじ茶尽くし | 440円 |
|---|---|
| 彩りアイスと飴菓子 | 440円 |
| 一牛特製パフェ | 880円 |
| よくばりデザートプレート | 1,045円 |
| お子様プレート（小学生様未満）※前日迄のご予約のみ ミニハンバーグ・ライス・サラダ・スープ・オムレツ・ウインナー |
858円 |
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| ハンバーグセット（中学生様未満）※前日迄のご予約のみ ハンバーグ・サラダ・スープ・ご飯・バニラアイス |
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| おまかせステーキセット（中学生様以下）※当日対応可 ステーキ80グラム・ご飯・スープ・バニラアイス |
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| サーロインステーキセット（中学生様以下）※当日対応可 ステーキ80グラム・ご飯・スープ・バニラアイス |
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| ヘレステーキセット（中学生様以下）※当日対応可 ステーキ80グラム・ご飯・スープ・バニラアイス |
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| ※プラス500円でデザートグレードアップ出来ます。 ※お誕生日プレート等対応させて頂けます。 |
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| 会員のみが利用できる別館のコース 秘伝の肉をご提供させていただきます。 ※会員登録はこちらから |
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| ビール、ワインetc. | お問い合わせください |
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