香川県高松市の四国初オリーブ牛専門店。
ステーキハウス一牛(いちご)
いつも一牛グループをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
「黒毛オリーブ牛尽くしコース 第76弾」を
1月8日(木)ディナーよりご提供開始いたします。
新年にふさわしく、滋味深く上品な味わいと、オリーブ牛の多彩な魅力をお楽しみいただける内容に仕上げました。
先付けには、冬が旬の蕪を使用した「オリーブ牛と蕪のポタージュスープ」。
前菜には、炭火焼きに仕立てたオリーブ牛と烏賊そうめん、
黒酢のコクが引き立つ肉団子、香り豊かな西京焼きを三種盛りでご用意しております。
一品には、やさしい旨味が広がるオリーブ牛の茶碗蒸しをご用意。
ぜひ新年のひとときに、特別なオリーブ牛尽くしコースをご堪能くださいませ。
1月6日、7日お休みさせて頂きます。
| 【先付け】 オリーブ牛と蕪のポタージュスープ |
| 【前菜三種】 オリーブ牛炭火焼き烏賊そうめん オリーブ牛の黒酢肉団子 オリーブ牛の西京焼き |
| 【一品】 オリーブ牛の茶碗蒸し |
| 【メイン】 オリーブ牛[牝]のプレミアムステーキ |
| 【ご飯もの】 (お好きなー品をお選びください) 名物 石焼ガーリックライス 一牛特製テールうどん 白米 |
| 【デザート】 一牛特製プリンアラモード 食後のほうじ茶 |